Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ προώθησης τοπικών προϊόντων της ευρύτερης περιοχής του Μαραθώνα, ο Δήμος Μαραθώνος διοργανώνει σε συνεργασία με την Παναττική Ομοσπονδία Σωματείων Επαγγελματιών Πωλητών Λαϊκών Αγορών (Π.Ο.Σ.Π.Λ.Α.), την Ένωση Εστιατόρων & Συναφών Αττικής και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος (Chefs Club of Greece) τον 1ο ΜΑΡΑΘΩΝΙΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ στην Παραλία του Μαραθώνα (πλατεία Αγίου Παντελεήμονα), την Παρασκευή 6 Αυγούστου 2021 (ώρα έναρξης 20:30).

Η δράση αποσκοπεί στην ανάδειξη και προβολή των εξαιρετικών αγροτικών προϊόντων της μαραθωνίτικης γης, προϊόντα που μπορείς να προμηθευτείς πάντοτε φρέσκα σε κάθε λαϊκή αγορά στην Αττική, καθώς όμως και των επιχειρήσεων εστίασης της πόλης του Μαραθώνα.

Στο πλαίσιο της διοργάνωσης θα διαγωνιστούν τουλάχιστον 10 μάγειροι σε δημιουργικό διαγωνισμό και 5 ζαχαροπλάστες. Στους μάγειρες θα διατεθούν οι πρώτες ύλες που θα αποτελούν προσφορά της ΠΟΣΠΛΑ, μία επαγωγική εστία για κάθε διαγωνιζόμενο, καθώς και τα υπόλοιπα μέσα που θα χρησιμοποιηθούν, ενώ οι συμμετέχοντες θα διαγωνιστούν σε 1 από 2 διαθέσιμες επιλογές. Οι ζαχαροπλάστες θα διαγωνιστούν παρουσιάζοντας στην κριτική επιτροπή προκατασκευασμένο πιάτο.

Καλούνται λοιπόν μάγειροι και ζαχαροπλάστες (πτυχιούχοι, απόφοιτοι σχετικών σεμιναρίων, εργαζόμενοι σε επιχειρήσεις εστίασης αλλά και ερασιτέχνες), που επιθυμούν να συμμετάσχουν, να δηλώσουν πρόθεση συμμετοχής στην Διεύθυνση Τοπικής Οικονομικής Ανάπτυξης του Δήμου Μαραθώνος, στη ηλεκτρονική διεύθυνση (email): agricultural@marathon.gr– τηλ : 22943-20972 & 20957.