4.4 C
Athens
Τρίτη, 19 Ιανουαρίου, 2021

Ψητή Τσιπούρα & λαχανικά εποχής συνοδευόμενα από μία ιδιαίτερη σάλτσα βινεγκρέτ

Λαχταριστή τσιπούρα, φρέσκα λαχανικά, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από τη λαϊκή αγορά της γειτονιάς σας, ένα σχαροτήγανο και όρεξη! Τα βασικά υλικά για μια πρωτότυπη...

Εξωτικά φρούτα… και εγένετο το μάνγκο!

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 25-30 λεπτά Μετάφραση από ταϊλανδικά, "μάνγκο" σημαίνει "βασιλικός καρπός". Στη νοτιοανατολική Ασία, είναι ένα από τα πιο κοινά. Πρόκειται για ένα αειθαλές δέντρο που...

Σαλάτα cocktail με πέστο ρόκας

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 25-30 λεπτά Συστατικά Ρόκα μικρή (baby ρόκα) Σκόρδο (2 σκελίδες) Κουκουνάρι Ώριμες ντομάτες Φέτα Γιαούρτι στραγγιστό Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Μέθοδος Κόβουμε σε κύβους τις ντομάτες, τις...