Ζουμερό λαβράκι με πράσινη σαλάτα εποχής
Είναι υγιεινά, πεντανόστιμα και πάντα διαθέσιμα, αφού τα βρίσκουμε φρέσκα και καθαρισμένα στις λαϊκές αγορές. Δείτε λοιπόν πώς θα ψήσετε το λαβράκι της επιλογής...
Ευφάνταστη και νόστιμη φρουτώδη πιατέλα με άρωμα καλοκαιριού
Τα φρούτα έχουμε συνηθίσει κατά κύριο λόγο να τα καταναλώνουμε ξεχωριστά, σαν επιδόρπιο ή σνακ. Όμως κάλλιστα θα μπορούσαν να αποτελέσουν βάση για ευφάνταστες...
Σαλάτα cocktail με πέστο ρόκας
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 25-30 λεπτά
Συστατικά
Ρόκα μικρή (baby ρόκα)
Σκόρδο (2 σκελίδες)
Κουκουνάρι
Ώριμες ντομάτες
Φέτα
Γιαούρτι στραγγιστό
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μέθοδος
Κόβουμε σε κύβους τις ντομάτες, τις...
Εξωτικά φρούτα… και εγένετο το μάνγκο!
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 25-30 λεπτά
Μετάφραση από ταϊλανδικά, "μάνγκο" σημαίνει "βασιλικός καρπός". Στη νοτιοανατολική Ασία, είναι ένα από τα πιο κοινά. Πρόκειται για ένα αειθαλές δέντρο που...